Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le marché de Gualaceo

par fredycarole 16 Octobre 2011, 21:03 Octobre 2011

Nous partons pour la journée visiter les villages de Gualaceo, Chordeleg et Sigsig, dans les alentours de Cuenca.

 

IMGP1261

Oui, oui, c'est dans une rue du centre de Gualaceo !

 

Gualaceo a un marché bien typique, on vous en fait partager ces belles couleurs :

 

IMGP1263

Les régimes de bananes (la base de l'alimentation ici !)

 

IMGP1274

 

IMGP1264

 

IMGP1270

Dans tous les pays, marché est synonyme de "papotage"...

 

IMGP1272

Avoine, quinoa, riz, farines diverses et variées !

 

IMGP1312

Qu'elles sont belles avec leurs jupes colorées et leurs chapeaux !

 

IMGP1288

Le secteur viande, moins appétissant.

 

PA090067

Les poissons-chats, souvent cuisinés dans les soupes.

 

Après s'être mis en appétit, nous allons manger au marché couvert des spécialités locales :

 

IMGP1283

Encore des cuyes (cette fois on ne fait que les regarder... Ils sont pas mimis ?!)

 

PA090078

Les rangées de cochons rôtis ("hornado"), à l'étage ont eu la préférence de Flo, Valérie et Fred !

 

IMGP1321

 

IMGP1320

Y'en a qui ont l'air d'aimer !

 

IMGP1322

Et pour Carole, un "encebollado" : soupe de poisson avec du manioc, des oignons et des grains de maïs grillé (entre autres). un délice !

commentaires

Haut de page